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“一圖一庫(kù)一系統(tǒng)”大連海參立體溯源體系發(fā)布

發(fā)表時(shí)間:2024-08-30

8月29日,記者從大連市海洋發(fā)展局舉行2024大連海參品牌建設(shè)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,由“一張坐標(biāo)圖、一個(gè)大數(shù)據(jù)庫(kù)、一個(gè)溯源系統(tǒng)”組成的“大連海參”立體溯源體系正式發(fā)布。至此,大連海參擁有了“數(shù)字身份證”,真正做到了有“標(biāo)”可依、有“碼”可查,消費(fèi)者認(rèn)“牌”即可購(gòu)買(mǎi)正宗大連海參。“一圖一庫(kù)一系統(tǒng)”,為大連海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供了坐標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)據(jù)與科技相融合的精準(zhǔn)抓手。大連市政府副市長(zhǎng)劉東立出席發(fā)布會(huì)。

大連市海洋發(fā)展局副局長(zhǎng)李赟介紹了大連海參品牌建設(shè)情況。他說(shuō),大連海參是大連的靚麗名片,也是大自然賦予我們的珍稀資源,更是振興大連海洋漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要抓手,是大連人引以為榮的珍稀海產(chǎn)品。

由于大連海參的稀缺性,且具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,市場(chǎng)上出現(xiàn)了假冒大連海參產(chǎn)地、以次充好等不法行為,既傷害了大連海參品牌美譽(yù)度,又傷害了喜愛(ài)大連海參的廣大消費(fèi)者。針對(duì)這一問(wèn)題,大連市海洋發(fā)展局委托大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì),圍繞大連海參標(biāo)準(zhǔn)和溯源體系,制定了《大連海參原產(chǎn)地認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法》及《大連海參原產(chǎn)地現(xiàn)場(chǎng)核查細(xì)則》,組建了大連海參原產(chǎn)地認(rèn)定專(zhuān)家?guī)?,完善和健全了大連海參地理標(biāo)志的權(quán)利體系,建立了覆蓋北三市的大連海參原產(chǎn)地快速檢測(cè)網(wǎng)絡(luò),初步形成完善、系統(tǒng)化大連海參原產(chǎn)地認(rèn)定服務(wù)體系,旨在維護(hù)“大連海參”這一金字招牌的純正性和高品質(zhì)。

發(fā)布會(huì)的核心環(huán)節(jié)在于“一圖一庫(kù)一系統(tǒng)”的正式發(fā)布。大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)張恒發(fā)布了大連第一張“大連海參原產(chǎn)地坐標(biāo)圖”。這是大連首次將大連海參生長(zhǎng)區(qū)域——東經(jīng)120°58′至123°31′和北緯38°43′至40°12′,劃分出大連海參原產(chǎn)地九大主產(chǎn)區(qū),通過(guò)坐標(biāo)圖首次向社會(huì)各界明示了大連海參的產(chǎn)區(qū)坐標(biāo),為消費(fèi)者提供了明確的產(chǎn)地辨識(shí)依據(jù)。

同時(shí),發(fā)布了大連第一個(gè)“大連海參原產(chǎn)地大數(shù)據(jù)庫(kù)”。該數(shù)據(jù)庫(kù)將獲得海域不動(dòng)產(chǎn)權(quán)證、水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證的大連海參企業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)戶統(tǒng)計(jì)造冊(cè)入網(wǎng),匯集了海參養(yǎng)殖主體、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖方式、年產(chǎn)量等大連海參原產(chǎn)地?cái)?shù)據(jù)信息。

現(xiàn)場(chǎng),啟動(dòng)了大連第一個(gè)由第三方監(jiān)督的“大連海參原產(chǎn)地溯源系統(tǒng)”。該系統(tǒng)依托大數(shù)據(jù)庫(kù),將海參育苗、養(yǎng)殖、采捕、加工、檢測(cè)、流通等六大環(huán)節(jié)全部納入溯源碼管理,確保消費(fèi)者能夠掃碼查詢到每一根大連海參的“前世今生”,實(shí)現(xiàn)了大連海參品牌的全流程數(shù)字化管理。

發(fā)布會(huì)上,大連市海洋發(fā)展局局長(zhǎng)史明強(qiáng)發(fā)布了首批22家“大連海參原產(chǎn)地認(rèn)定企業(yè)名單”。這22家企業(yè),由大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)組織大連海洋大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、大連理工大學(xué)、大連檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)等高校和機(jī)構(gòu)涉及的海參育苗、養(yǎng)殖、加工、檢測(cè)、品牌管理等方面的專(zhuān)家學(xué)者,通過(guò)“大連海參原產(chǎn)地認(rèn)定專(zhuān)家核查企業(yè)行”,實(shí)地下沉大連海參養(yǎng)殖、加工現(xiàn)場(chǎng),依據(jù)“標(biāo)準(zhǔn)+辦法”,采取專(zhuān)家“背靠背”打分、“面對(duì)面”講評(píng),第三方現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)的嚴(yán)格核查程序,最終選定了第一批“大連海參原產(chǎn)地認(rèn)定企業(yè)”。

會(huì)上大連海參知識(shí)產(chǎn)權(quán)聯(lián)盟(大連市海洋漁業(yè)協(xié)會(huì)大連海參分會(huì))代表—大連獐子島集團(tuán)總裁戰(zhàn)成敏,代表22家首批獲得“大連海參原產(chǎn)地認(rèn)定企業(yè)”,宣示“四自”(自潔、自律、自信、自強(qiáng))宣言。這一宣言不僅體現(xiàn)了大連海參企業(yè)對(duì)自身品牌的嚴(yán)格要求和堅(jiān)定信心,也向全社會(huì)傳遞了大連海參行業(yè)共筑誠(chéng)信、共謀發(fā)展的決心和行動(dòng)。

最后,大連市副市長(zhǎng)劉東立、市海洋發(fā)展局和市市場(chǎng)監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo),共同為首批獲得“大連海參原產(chǎn)地認(rèn)定”的22家企業(yè)授牌。


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