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奮勇爭“鮮” “獐”顯匠心 ——2022年獐子島集團職工勞動技能競賽

發(fā)表時間:2023-07-20

七月盛夏,驕陽似火。獐子島集團第十二屆“效能杯”主題勞動和技能競賽,在獐子島集團股份有限公司各廠區(qū)和作業(yè)現(xiàn)場相繼展開。比盛夏驕陽更火熱的,是爭分奪秒、向海圖強的勞動場面和技能比拼。



套分苗網(wǎng)袋、縫養(yǎng)殖籠吊、拴漂系、潛水采捕、船舶停靠、海參去牙……20多個比賽項目涵蓋養(yǎng)殖、采捕、加工、銷售全過程,參賽選手近千人,持續(xù)掀起以賽促產(chǎn)、團結一心、奮勇爭“鮮”熱潮。



蝦夷扇貝在苗種繁育和稚貝養(yǎng)殖過程中,苗種出庫和分苗階段離不開大量的網(wǎng)袋。把單個網(wǎng)袋一層層套在一起,20個為一組的套網(wǎng)袋比賽,看似簡單重復,卻是手速和專注力的比拼。只有套的快、查的準,一絲不茍,張弛有度,套出來的網(wǎng)袋才能為幼苗提供更優(yōu)良的養(yǎng)殖環(huán)境。



用剪刀先把海參破開,再把前部的鈣質(zhì)牙、觸須、沙嘴去除干凈,并確保筋膜無粘連……獐子島集團金貝廣場分公司鹽參班的鐘桂榮,多次獲得海參去牙比賽第一名。這屆比賽,她完成2公斤海參去牙僅用時13分36秒,平均四五秒鐘完成一個,再現(xiàn)“第一快手”風采。


“海參成本高,去牙的時候,必須把握好下剪的分寸和力度,既要快、更要準。去少了,影響口感;去多了,浪費原料?!辩姽饦s爭分奪秒、精益求精的榜樣力量,通過技能競賽傳遞和激勵更多獐子島人,以工匠精神、精湛技藝為企業(yè)爭光、創(chuàng)效。


獐子島集團連續(xù)12年舉辦勞動技能大比武,不僅競賽大數(shù)據(jù)為各單位不斷優(yōu)化KPI指標提供了有力的支撐,還帶動了職工技能水平提升,創(chuàng)新創(chuàng)效潛能釋放,增強了企業(yè)的凝聚力和可持續(xù)發(fā)展力,為壯大獐子島海洋產(chǎn)業(yè)“老字號”作出新的更大貢獻。